Описание
Саженцы абрикоса Жердела
Дикий абрикос, или жердела (жердель), относится к листопадным деревьям, принадлежащим роду слива и достигающим 17 м в высоту. Жердела — это дикая разновидность классического абрикоса, которую еще называют «желтосливник». Подобная дичка обычно достигает высоты в 16-18 м, отличается хорошими вкусовыми качествами фруктов и стойкостью к внешней среде. Жердель (также часто можно встретить название «курага») характеризуется более выраженными полезными свойствами для человеческого организма. Слово «жердела» происходит от турецкого zardaly — «абрикос с горькой косточкой», от персидского zardālū — «золотой плод». Плоды у жердели намного мельче, иногда очень маленькие, цвет насыщенный, солнечно-желтый, ароматом превосходят своего окультуренного собрата. У культурных сортов плод может весить больше 150 г, у дикороса – 35 г, это максимум, обычно средний вес 10 г. Урожайность высокая, дерево может быть буквально усыпано плодами. В большинстве случаев, жердела характеризуется бледновато-желтым или бордовым оттенком. Плод абрикоса близок к яркому оранжевому цвету.